lunes, 29 de abril de 2013

Ascaso

A unos 900 metros de altitud, a la sombra del pico Nabaín, nos encontramos con el pequeño pueblo de Ascaso.
El pueblo quedó deshabitado en los años 60, pero actualmente se pueden ver trabajos de rehabilitación al menos en un par de casas.
Si por algo destaca Ascaso, es por sus magníficos relojes de sol.

Sólo entrar al pueblo nos encontramos con la plaza y la fuente, allí en la fachada de la antigua fragua comunal se puede contemplar este magnifico reloj.
En el reloj  aparece dibujado el rostro de una mujer y un verso que dice:
" Cuando me relumbre el sol
acercate paso a paso
y sabrás la hora que es
en este reló de Ascaso"


Pero no es el único reloj que podemos encontrar en este pequeño pueblo. En la fachada de la Iglesia nos encontramos con otro reloj de sol, mucho mas sencillo y desde luego menos llamativo.
El tercer reloj de Ascaso se encuentra en La Pardina de Santa María de Ascaso. Esta pardina se sitúa a mitad de la pista y llama la atención por su grandiosidad y sus numerosas construcciones anejas (incluido un oratorio). Todavía se puede vislumbrar el esplendor que debió tener en otra época, ya que su estado actual es de ruina total.


Puya t´Ascaso y verás un reló de sol
que diz que marca o tiempo d´a chen que marchó
de coloricos pintaú en una paré,
como yo aguarda o día de vielos volver.

                                                                                  
La ronda de Boltaña
                                                                                   " O viento rondador"


viernes, 26 de abril de 2013

Casa del Pueblo y Escuela de Jánovas.

A estas alturas son innumerables las veces que he nombrado las consecuencias nefastas de este pantano que nunca se construyó, así que por esta vez me las ahorro.
Una vez más paré a visitar Jánovas y, aunque algo había leído y me habían contando, comprobé que algunas cosas habían cambiado. Por primera vez no se trataba de un nuevo muro caído u otra casa desaparecida, esta vez no eran piedras que caen sino paredes que resurgen.

La Asociación de agricultores de Jánovas y Lavelilla formada por los antiguos vecinos de estos núcleos han comenzado a restaurar la Casa - Escuela .
Los trabajos comenzaron el 1 de Septiembre de 2012, día en el que se llevó a cabo una jornada de trabajo colectivo voluntario de las antiguas familias de Jánovas.

La casa del pueblo comprendía el salón social, la escuela y en la tercera planta la vivienda de la maestra. 
A parte de revivir la casa del pueblo, con todo lo que para los vecinos significa y evitar el riesgo de derrumbe total que existía en el edificio, es una forma de presionar a la administración para que se acelere el proceso de reversíón.
¡¡PERO DE UNA REVERSIÓN JUSTA!!



Foto realizada en una de mis anteriores visitas y que es una muestra del esfuerzo
y trabajo que los vecinos están llevando a cabo.

sábado, 20 de abril de 2013

Escuela de Sobás.

Sobás es un pequeño pueblo situado a 900 metros de altitud y perteneciente al municipio de Yebra de Basa.
Su población actual es inferior a los 30 habitantes, sin duda muy por debajo de cuando se construyó esta preciosa escuela.
La escuela cerró sus puertas y hoy en día tiene diversos usos; lugar de encuentro para las fiestas, almacén, salón... 

domingo, 14 de abril de 2013

Crespillos

Como las buenas costumbres no se deben perder… este año tocaba recuperar el tradicional crespillo.
Los crespillos además de ser un delicioso manjar, es un rito primaveral de fecundidad que se oficia para “que se queden preñadas las oliveras”.
Fruto de la cristianización y de nuestro calendario litúrgico es típico hacer los crespillos el 25 de Marzo, día de la Encarnación, que es la fecha en que se exalta la fecundidad de la virgen.
Los crespillos pueden ser de borrajas, espinacas o acelgas. En mi casa siempre se han hecho con borrajas, así que no seré yo la que cambie la tradición.
Ingredientes:
- Borrajas (mejor que las hojas no sean muy grandes)
- 4 Huevos
- ½ kg de azúcar
- 2 tazas de leche
- Harina
- 1 taza de aceite
- 2 sobres de gaseosa.
Lavar las hojas de borraja, escurrirlas y dejarlas secar.
 Batir los huevos, con el azúcar. A continuación añadir los huevos, el aceite,  la leche, las gaseosas y la harina. Añadiremos harina hasta que veamos que la masa queda espesa.
 Untar en la masa las hojas de borraja y freír con abundante aceite caliente
Espolvorear con azúcar y... a comer


¡¡¡Gracias a los dos ayudantes y a la fotógrafa!!!

martes, 9 de abril de 2013

Salterio... aragonés, tambor de cuerdas... del Pirineo

Ya hace mucho tiempo que dejé discutir cuando alguien me habla, con un gran sentimiento patriótico,  de juegos tradicionales aragones, instrumentos aragones, vestimentas aragonesas... etc.

Y aunque parezca increible, realmente piensan que tienen el copyright territorial sobre las cosas...


bueno..., que el otro día me encantó disfrutar de estas pinturas.
Tomás Mayor, O gaitero Sasal, Jaca años 20


Basilica di Santa Maria Sopra Minerva, Roma. 05/04/2013